Jumat, 17 Mei 2013

Yang Sehat utk Penderita Kolesterol & Asam Urat
Dear dok...... suami saya berumur 28 tahun,kadar kolesterolnya 282 mg/dl,dan mengidap asam urat juga dengan kadar 7,7.menurut rubrik media sehat yg saya baca tempe dapat membantu menurunkan kolesterol.tapi kedelai kan juga dari jenis kacang-2an ?? terus menu apa ya dok yg sehat dikonsumsi untuk penderita pengidap kolesterol sekaligus asam urat ? Terimakasih atas jawabannya Fifi, 26 th-Surabaya
Fifi, 26 tahun  

Jawaban :
Dear bu Fifi yang baik,
Betul sekali, kedelai termasuk salah satu jenis makanan yang sebaiknya dihindari untuk penderita asam urat, namun makanan yang sehat untuk bisa dikonsumsi oleh penderita kolesterol tentunya tidak terbatas hanya pada tempe atau olahan kacang kedelai.
Kunci pertama dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah, adalah dengan tidak menambah asupan kolesterol melalui makanan, bukankah begitu? Jadi sebaiknya suami Anda menghindari mengkonsumsi daging merah, kuning telur (untuk mendapatkan kebaikan gizi telur, cukup mengkonsumsi putih telurnya saja satu butir sehari, tidak boleh lebih), berbagai jenis jeroan, lemak hewani dan jenis makanan yang mengandung lemak hewani seperti susu dengan fat, keju dan olahan susu lainnya. Dan ini tentunya sejalan sekali dengan kondisi asam urat suami Anda, karena jenis makanan yang disebutkan diatas juga merupakan sumber protein yang merupakan penghasil purin yang harus dihindari pada penderita asam urat.
Kunci kedua, adalah bagaimana caranya kolesterol yang sudah terlanjur ada di dalam tubuh, bisa berkurang. Nah, di sini fungsinya makan makanan berserat tinggi dan juga berolahraga. Serat tinggi dapat berfungsi sebagai 'penjebak' butiran lemak dan kolesterol, dan membawanya terus sampai terbuang dari tubuh melalui feses. Karena itu, setiap makan sangat disarankan mengkonsumsi asupan serat yang cukup, setidaknya 8 gram setiap kali makan. Serat juga sangat baik dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan dari bahaya kanker usus. Serat dapat diperoleh dari sayuran dan buah-buahan, disarankan untuk banyak mengkonsumsi sayuran mentah (lalap atau salad mentah dengan olesan minyak zaitun atau madu) untuk memperoleh tambahan manfaat dari vitamin dan berbagai antioksidan, buah-buahan terutama yang mengandung likopen tinggi yang bisa membantu mencegah terjadinya kanker, seperti tomat, mangga, semangka, juga pepaya, dan bisa ditambah juga dengan mengkonsumsi oatmeal misalnya saat sarapan. Sedangkan olahraga, bisa membantu tubuh untuk membakar lemak-lemak yang tersimpan di bawah kulit. Lemak-lemak ini adalah sumber kolesterol juga, dan tentunya timbunan lemak berlebih terutama di daerah perut dapat meningkatkan resiko terkena penyakit jantung. Olahraganya boleh apa saja, jalan kaki pun asalkan rutin sangat membantu, dan tentunya akan lebih bersemangat lagi jika olahraga ini bisa dibarengi oleh orang terkasihnya, yaitu Anda.
Usia suami Anda masih sangat muda, alangkah sayangnya jika di usia yang sedang sangat produktif untuk berkarya harus terganggu dengan berbagai macam penyakit yang umumnya diderita oleh "orang tua". Dukungan Anda sebagai orang terdekat sangat diperlukan untuk membantu penyembuhannya, jadi bantulah ia dengan menyediakan makanan yang baik untuknya, kalau perlu hormati dengan cara Anda pun ikut mengikuti pola hidup sehatnya. Tentunya sangat berguna juga bagi Anda, bukan?
Salam sayang dari Mediasehat.com untuk Anda dan keluarga!
Konsultasi lain :
Batuk Alergi, bagaimana sembuhnya?
Bisakah Sembuh Total dari Alergi ?
Obat dan Pertolongan Pertama unt. Penyakit
Mudah Lemas setelah usia 30tahun
Asam Urat Tinggi
Pemeriksaan Hepatitis
Benjolan Pada Payudara Pria
Kesemutan indikasi apa?
Saya Selalu Kelelahan nih.. Dok... Gimana Ya ?
Gimana nih Dok, Kok Punggung Kiri-ku Lebih Tebal?